Ciasteczka Potworki z Masłem Orzechowym z Niespodzianką

Przejdź do przepisu

Na pierwszy rzut oka mogą one wyglądać jak zwykłe owsiane ciasteczka M&M, ale tajemnicza niespodzianka w środku sprawia, że ten deser zmienia reguły gry. Ciasteczka potwora z masłem orzechowym to miękkie i kruche ciasteczka owsiane wypełnione kremowym masłem orzechowym.

Masło orzechowe + owies + M&Ms = ciasteczka potwory! Ale to ciasto na ciasteczka z masłem orzechowym jest trochę inne niż nasze oryginalne monster cookies. Są one trochę bliższe tym ciasteczkom owsianym z masłem orzechowym. Różnica? W tym przepisie używamy wyłącznie brązowego cukru, aby ciasteczka były ekstra miękkie i aromatyczne.

Opowiedz mi o tych ciasteczkach potworach z masłem orzechowym z niespodzianką

• Smak: Masło orzechowe jest na pierwszym planie. Pokochasz cały smak masła orzechowego w połączeniu z czekoladą zarówno z kubka masła orzechowego, jak i M&Ms.
• Tekstura: Dzięki brązowemu cukrowi, te ciasteczka pozostają gęste, miękkie i wyjątkowo kruche. Szybkie płatki owsiane są odpowiedzialne za jednolitą konsystencję. Upewnij się, że używasz szybkich płatków owsianych, NIE staromodnych płatków. Płatki owsiane są mniejsze niż płatki staromodne i bardziej drobno zmielone. Wskazówka: Jeśli masz tylko płatki owsiane, zmiel je kilka razy w robocie kuchennym, aby stały się mniejsze. Whociaż zwykłe M&M's z pewnością się sprawdzą, my wolimy te mini, ponieważ w każdym kęsie potwora znajduje się więcej M&Msów.
• Łatwość: Zacznij od zrobienia najłatwiejszego ciasta na ciasteczka z masłem orzechowym. Zgadnij co? Nie ma potrzeby używania miksera. A nawet lepiej: nie ma też potrzeby chłodzenia ciasta. Im szybciej zaczniesz, tym szybciej będziesz jeść te peanut butter cup monster cookies.
• Czas: Brak chłodzenia ciasta sprawia, że ten przepis jest jednym z najszybszych i najłatwiejszych ciasteczek na naszej stronie. Jeśli chcesz ciasteczka w pośpiechu, tutaj jest kilka więcej czasu oszczędność przepisów cookie, które nie wymagają chłodzenia.

Jak dodać masło orzechowe z niespodzianką

Reklama: Zapraszamy do skorzystania z cateringu dietetycznego naszego partnera BistroBox. Publikujemy kod promocyjny z którym otrzymasz rabat 22% na zamawiane diety pudełkowe. Kod: SUN22.

Na początku może wydawać się straszne, aby włożyć do środka ciasteczka filiżankę masła orzechowego, ale jest to super proste. Kiedy raz spróbujesz, będziesz dodawać niespodzianki do wszystkich swoich ciasteczek, tak jak zrobiliśmy to z tymi solonymi karmelowymi ciasteczkami z ciemnej czekolady i ciasteczka z masłem orzechowym nadziewane ciasteczkami Reese's.

Oto sedno sprawy. Dosłownie.

1. Nabierz 1 łyżkę ciasta na blachę do pieczenia. Rozgnieć ciasto, aby je spłaszczyć.
2. Wciśnij ciasteczko z masłem orzechowym na wierzch spłaszczonego ciasta.
3. Następnie nabierz 1,5 łyżki ciasta na ciasteczka i umieść je na wierzchu i wokół kubka z masłem orzechowym. Upewnij się, że krawędzie ciasteczka są szczelnie zamknięte. Zapobiegnie to wyciekaniu masła orzechowego.
4. Ponieważ w piekarniku to ciasto tylko lekko się rozprowadza, możesz potrzebować pomocy. Zanim zaczniesz piec, delikatnie naciśnij na nadziewane kulki ciasta, aby je lekko spłaszczyć. To da im ten mały "push" do rozprowadzenia, którego potrzebują.

Więcej przepisów na ciasteczka do odkrycia

• Ciasteczkowe kanapki z masłem orzechowym
• Ciasteczka Brownie
• Ciasteczka z M&M
• Ciasteczka czekoladowe
• Owsiane ciasteczka czekoladowe

Drukuj zegar ikona zegara ikona sztućców ikona sztućców ikona flagi ikona flagi ikona folderu ikona folderu ikonainstagramu ikonainstagramu ikonapinterest ikonafacebookfacebook ikonaprintprint ikona kwadratów ikona serc ikona serc stałych ikona serc stałych ikona

Ciasteczka potworki z niespodzianką Peanut Butter Cup

• Autor: Sally
• Prep Time: 25 minut
• Czas gotowania: 12 minut
• Całkowity czas: 1 godzina
• Plon: 18 ciasteczek
• Kategoria: Ciasteczka
• Metody: Pieczenie
• Kuchnia: Amerykańska

Przepis do wydrukowania Przepis na szpilki

---

Opis

Ciasteczka potworki z masłem orzechowym z kubeczkiem masła orzechowego Reese's w środku!!!

---

Składniki

• 3/4 szklanki (94g) mąki uniwersalnej (łyżka i wyrównana)
• 1/4 łyżeczki sól
• 1/2 łyżeczki soda oczyszczona
• 1/2 szklanki (115g) niesolonego masła, roztopionego
• 1 fil iżanka(200g) jasnego lub ciemnego brązowego cukru
• 1 duże jajko, w temperaturze pokojowej
• 1/2 filiżanki (125g) kremowego masła orzechowego (nie w stylu naturalnym)
• 2 łyżeczki czysty ekstrakt waniliowy
• 2 filiżanki (160g) szybkich płatków owsianych*
• 1 i 1/4 szklanki M&Msóww rozmiarze mini lub zwykłym
• 18 miniaturowych kubeczków masła orzechowego Reese's, bez opakowania

---

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C). Wyłożyć 2 duże blachy papierem pergaminowym lub silikonowymi matami do pieczenia. (Zawsze zalecane do ciasteczek.) Odłóż na bok.
2. Wrzucić mąkę, sól i sodę oczyszczoną do dużej miski. Odłóż na bok.
3. W średniej misce, ubij roztopione masło i brązowy cukier razem, aż nie pozostaną grudki brązowego cukru. Wbij jajko, a następnie masło orzechowe, aż do połączenia. Na koniec wmieszaj wanilię. Wlej mokre składniki do suchych składników i wymieszaj razem dużą łyżką lub gumową szpatułką. Ciasto będzie bardzo miękkie i śliskie. Dodaj płatki owsiane i M&Ms. Odstaw ciasto na 15 minut - owies wchłonie trochę wilgoci, dzięki czemu ciasto będzie łatwiejsze w obróbce.
4. Możesz użyć zdjęć powyżej jako wizualizacji tego kroku. Weź 1 łyżkę stołową ciasta i lekko spłaszcz na przygotowanej blasze. Na wierzchu przyklej filiżankę masła orzechowego, jak pokazano powyżej. Na kubek z masłem orzechowym nałóż 1,5 łyżki ciasta ciasteczkowego i uszczelnij boki, tak aby kubek z masłem orzechowym był bezpiecznie umieszczony w środku. W razie potrzeby możesz ją podnieść i zwinąć w gładką kulkę. Lekko spłaszcz wierzch, najlepiej jak potrafisz (nie może być całkowicie płaski, ponieważ w środku znajduje się babeczka z masłem orzechowym). Powtórz czynność z resztą ciasta i kubeczkami masła orzechowego.
5. Piecz ciasteczka przez 12-13 minut. Ciasteczka będą wyglądały na bardzo miękkie. Będą się dalej piec na blasze. Wyjmij z piekarnika i lekko naciśnij na każde ciasteczko, aby je lekko spłaszczyć (jeśli nie rozeszły się zbytnio w piekarniku). Pozostawić do ostygnięcia na blasze przez 10 minut, a następnie przełożyć na stojak do całkowitego ostygnięcia.

---

Uwagi

1. Instrukcja przygotowania: Ciasteczka pozostaną miękkie i świeże przez 7 dni w temperaturze pokojowej. Upieczone ciasteczka mogą być zamrożone do 3 miesięcy. Możesz zamrozić kulki z ciasta, składając je zgodnie z instrukcją. Następnie schłodź w lodówce, aż będą twarde i gotowe do podniesienia (robisz to, ponieważ ciasto jest bardzo lepkie). Kiedy ciasto będzie już twarde, zamroź kulki w torebkach z zamkiem błyskawicznym. Piec zgodnie z instrukcją przez 1-2 dodatkowe minuty, nie rozmrażać.
2. Płatki owsiane: Nie polecam używania owsa w starym stylu (aka cały owies) w tym przepisie na ciasteczka. Są one duże-cut owsa. Musisz szybkie owies, który jest bardziej drobno zmielone (i mniejsze) cały owies. Często kupuję w sklepie tylko owies staromodny (w całości). Dlatego w tym przepisie po prostu kilka razy mielę cały owies w robocie kuchennym, aby zmniejszyć go do rozmiaru "szybkiego owsa".
3. Koniecznie sprawdźcie moje 5 najlepszych wskazówek dotyczących pieczenia ciasteczek i moje 10 niezbędnych narzędzi do pieczenia ciasteczek.

Słowa kluczowe: ciasteczka potworki nadziewane masłem orzechowym, ciasteczka potworki

Przepisy powiązane

• Ciasteczka Snickers z masłem orzechowym
• Ciasteczka z masłem orzechowym
• Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym
• Sweethearts z masłem orzechowym