Środa, 31 grudnia 2025
Od tarty z owocami i ciasta wiśniowego po burgery z czarnej fasoli - zainspiruj się tymi 30 domowymi przepisami, które warto wypróbować podczas weekendu z okazji Dnia Pamięci. Każdy z nich jest idealny na nieoficjalne rozpoczęcie sezonu letnich spotkań przy ognisku.
Mówiąc "przepisy na prawdziwą żywność", mamy na myśli proste przepisy na desery, przekąski i napoje bez natłoku sztucznych składników. Pomyśl: bita śmietana z trzech składników, placki i tarty ze świeżymi owocami, focaccia z łatwym do zrobienia domowym ciastem, lemoniada truskawkowa z prawdziwych owoców, sałatki do przygotowania i wiele innych.
Jeśli spotykasz się z bliskimi, by uczcić pamięć i cześć poległych żołnierzy naszego kraju, poniższe przepisy na Dzień Pamięci podkreślają piękne, świeże smaki lata.
Reklama: Zapraszamy do skorzystania z cateringu dietetycznego naszego partnera BistroBox. Publikujemy kod promocyjny z którym otrzymasz rabat 22% na zamawiane diety pudełkowe. Kod: SUN22.
Mój przepis na kruche ciasto z jagodami to połączenie ciasta z jagodami i chrupiącego ciasta z jagodami w jednym. To dosłownie dwa najlepsze letnie desery na świecie w jednym naczyniu.
Mieć ciastko i zjeść warzywko. W tym czekoladowym cieście z cukinii zmieściłam aż TRZY filiżanki cukinii, a ty nawet o tym nie wiesz!
Lekkie jak powietrze babeczki anielskie są uosobieniem prostych, letnich słodkości.
Ta prosta, domowa focaccia powstaje z ciasta składającego się z 6 składników, do którego możesz dodać ulubione dodatki, takie jak czosnek, zioła, pomidory, oliwki i inne. To właśnie ją przyniesiesz na letnie spotkanie, gdy nie wiesz, co przynieść. Wszyscy to pokochają. Nie wymaga szalonego kształtowania ani wałka do ciasta!
Sałatka ze świeżych jagód quinoa to MARZENIE dla miłośników tekstur. Jest tu minimum sałaty, a maksimum zabawy!
Zaskakujące, że ten placek z amerykańską flagą można zrobić z małego kawałka folii aluminiowej!
Tylko 3 składniki w tych jagodowych jogurtowych popsicles swirl!!! Tak świąteczne!!!
Co jest lepsze od ciasta limonkowego? Maleńkie ciasteczka limonkowe! Jeśli uwielbiasz indywidualne desery, spróbuj zrobić mini serniczki (w foremkach do muffinek) lub mini waniliowe placuszki. Ciasto zrobione jest z krakersów grahamowych, które nie są domowej roboty, ale rozumiecie, o co chodzi!
Cytrynowo-borówkowe ciasto warstwowe to sprawdzony i prawdziwy faworyt czytelników rok po roku. Ciasto zostało przygotowane z prawdziwych składników, dzięki czemu poczujesz wybuchowe, jasne smaki!
Jeśli skorzystasz z przepisu na sernik bez pieczenia, otrzymasz gładki, schłodzony i kremowy deser, który pięknie zastygnie w lodówce. W przeciwieństwie do zwykłego sernika, sernik bez pieczenia nie jest przesadnie ciężki. Jest lekko słodki i doskonale orzeźwiający!
Kremowa sałatka makaronowa z truskawkami i fetą jest jasna i aromatyczna, a do tego najlepiej smakuje przygotowana z wyprzedzeniem!
Wakacje i tarty z owocami idą w parze, więc mam nadzieję, że spróbujecie mojej tarty ze świeżymi owocami i waniliowym kremem mascarpone. Kilku czytelników zauważyło, że mascarpone się zsiada, gdy miesza się go w kroku 7, więc tym razem ubiłam śmietanę na sztywną pianę oddzielnie, a następnie dodałam ją do mascarpone. To zdecydowanie pomogło! Udekorowałam go truskawkami, borówkami i domową bitą śmietaną.
Pavlova to trzy zupełnie różne tekstury w jednym kęsie. Dodaj do niej ulubione świeże owoce, domowy lemon curd lub bitą śmietanę. Uwielbiam to letnie piękno!
Zimna i orzeźwiająca lemoniada truskawkowa, składająca się z 4 składników, jest słodzona miodem i zrobiona z prawdziwych truskawek i cytryn. Zdecydowanie poczujesz różnicę!
Nie znajdziesz tu nadzienia z puszki ani sklepowej kruszonki. Mój przepis na domowy placek z wiśniami to w 100% własnoręcznie przygotowany letni przysmak.
Południowo-zachodnia sałatka z kurczakiem zawiera wszystko, od świeżej kukurydzy i awokado po grillowanego kurczaka i przyprawę do taco (oraz chipsy tortilla!!). Coś, co zadowoli każdego na imprezie. Ogromna fiesta smaków i tekstur w jednej misce!
Galette z mieszanych jagód jest równie pyszne i efektowne jak ciasto, ale wymaga o połowę mniej pracy!
Łatwe ciasto z truskawkami to czysta domowa przyjemność, która pozwala cieszyć się świeżymi smakami sezonu. Zapomnij o kupnych herbatnikach wypełnionych nie wiadomo czym i baw się dobrze, przygotowując je w domu!
Salsa z czarnej fasoli kukurydzianej i awokado jest pełna awokado, czarnej fasoli, kolendry i mnóstwa smaku. Zawsze jest hitem na letnich spotkaniach. Ludzie nie mogą przestać jej jeść!
Kolorowa i musująca, ta musująca sangria owocowa jest pełna szampana, słodkiego białego wina, pomarańczy, jagód, truskawek, malin, pocałunku cytryny, odrobiny OJ i mnóstwa iskier. Czy to naprawdę są wakacje bez iskier?!
Domowa pizza z owocami to letni klasyk, który zaczyna się od upieczenia kruchego ciasta z ciasteczek cukrowych. Bezglutenowa? Mam też tę tartę z owocami z jogurtem greckim!
Nawet sceptycy rabarbaru zakochają się w moim placku z truskawkami i rabarbarem!
Babeczki z jagodami i śmietaną są pełne wanilii, soczystych jagód i odrobiny cytryny. Polewane kremowym lukrem serowym, są zawsze ulubionym ciastem lata.
Miodowy łosoś w sosie chipotle wymaga tylko 5 prostych składników i 30 minut na przygotowanie. Jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, delikatny i przyciąga tłumy! Przygotuj go na grillu. ????
Chrupiący chleb tostowy w połączeniu z mieszanką miodu i koziego sera idealnie pasuje do świeżych owoców sezonowych. Crostini z kozim serem to dosłownie najłatwiejsza przystawka, jaka kiedykolwiek wyszła z mojej kuchni.
Dzięki wspaniałym opiniom testerów smaku z całego świata, jestem pewna, że będziesz zadowolony z tych burgerów z czarnej fasoli! Burgery z czarnej fasoli można grillować lub piec i podawać na bułce, bez dodatków lub z sałatką. Są duże, grube i obfite, a nawet mięsożercy je uwielbiają.
Zawijane w bekon serowe jalapeńczyki są hitem każdej imprezy. Ludzie MIGRUJĄ do nich, gdy tylko je przyniosę. To tak, jakbym przyniosła złoto.
To jagodowe i śmietankowe ciasto lodowe jest idealnym zakończeniem grilla. A do tego pochłonie tłumy! Domowej roboty bita śmietana zamiast bitej śmietany. Naprawdę czuć różnicę!
Łatwa domowa pizza z płaskiego chleba z letnią cukinią, ziołową ricottą, pieczonymi pomidorami i świeżą bazylią. Tyle w niej smaku!
Trifle są tak samo efektowne jak wysokie torty, ale o wiele łatwiejsze w przygotowaniu. Moje cytrynowo-jagodowe trifle składa się z 4 warstw - cytrynowego biszkoptu, cytrynowego sernika, świeżych jagód i domowej bitej śmietany. Przygotuj go z wyprzedzeniem!
Komentarze (0)
Zostaw komentarz