Zmniejszanie bólu stawów dzięki diecie

Sztywność lub ból w stawach jest nieprzyjemny i może hamować proste ruchy i codzienne czynności. Przyrost masy ciała może również pogłębiać ból stawów. 

Na szczęście, istnieją sposoby na zmniejszenie bólu stawów poprzez dietę. Wiele produktów żywnościowych zalecanych w celu zmniejszenia stanu zapalnego może również pomóc w utracie wagi, co doprowadzi do długoterminowej poprawy bólu stawów.  

Przeczytaj dalej, aby dowiedzieć się o najlepszych produktach spożywczych w celu złagodzenia bólu stawów spowodowanego przez zapalenie stawów lub stanów pokrewnych. 

1. Tłusta ryba 

Reklama: Zapraszamy do skorzystania z cateringu dietetycznego naszego partnera BistroBox. Publikujemy kod promocyjny z którym otrzymasz rabat 22% na zamawiane diety pudełkowe. Kod: SUN22.

Łosoś, makrela, śledź, sardynki i inne ryby zimnowodne są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Te niezbędne składniki odżywcze zwalczają stany zapalne w organizmie i mogą być szczególnie pomocne w zmniejszaniu bólu stawów. Należy dążyć do dwóch porcji ryb, po około trzy do sześciu uncji każda, w tygodniu, aby uzyskać korzyści w walce ze stanem zapalnym. Pyszne pomysły na recepturę dla ryb to m.in. tacos z dorsza, szaszłyki łososiowe, sardynki na sałatkach i plastry z łososia. 

2. Wiśnie 

Badania sugerują, że związki występujące w wiśniach, w tym pigmenty antocyjanowe, które nadają im kolor, mogą zmniejszyć stan zapalny w organizmie. Wiśnie wiśniowe, w szczególności, mogą być pomocne w zmniejszaniu bólu stawów związanego z zapaleniem stawów. Suszone wiśnie i czereśnie można mieszać z jogurtem lub płatkami owsianymi, a także spożywać je na sałatkach. 

3. Czosnek 

Oddech czosnkowy to niewielka cena, jaką trzeba zapłacić, aby czerpać wiele korzyści zdrowotnych z tej ukochanej przyprawy. Związki zawarte w czosnku, takie jak dwusiarczek glikolu, mogą pomóc w zapobieganiu pogarszaniu się stanu chrząstki, która otacza stawy w organizmie, co z kolei może zapobiec i zmniejszyć ból. Używaj czosnku do przyprawiania warzyw lub ryb (jak przeciwzapalny łosoś!), lub piecz całą głowę i rozprowadź ugotowane ząbki na całych ziarnach krakersów. 

4. Imbir

Ta stylowa przyprawa wykazuje silne działanie przeciwzapalne w organizmie. Stosowana jest od wieków w leczeniu dolegliwości, a współczesne badania potwierdzają lecznicze właściwości imbiru.  W szczególności, badania wykazały, że wyciąg z imbiru może poprawić ból kolan u pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawów. Aby ułatwić dodawanie tego pokarmu do diety, wymieszaj świeży imbir z wegetariańskimi frytkami lub sosami sałatkowymi i napij się herbaty imbirowej. 

5. Warzywa kapustne

Brokuły, jarmuż i kalafior, o mój Boże! Warzywa należące do rodziny krzyżowców, do których zalicza się również brukselkę i kapustę, mogą być pomocne w zmniejszaniu bólu spowodowanego uciskiem na stawy. Warzywa te zawierają przeciwutleniacz znany jako sulforafan, który może pomóc w zmniejszeniu markerów stanu zapalnego, które przyczyniają się do reumatoidalnego zapalenia stawów. Możesz cieszyć się je pieczone, surowe lub smażone.  

6. Jagody 

Jagody, w tym truskawki, borówki i jeżyny, zawierają różne składniki odżywcze, które mogą pomóc w bólu stawów. Są one szczególnie bogate w związki roślinne, które działają jako antyoksydanty w organizmie i hamują procesy zapalne. Zjedz je z garścią orzechów na zrównoważoną przekąskę, na wierzchu jogurtu lub owsianki, lub zmieszane z koktajlem.