Dieta niskotłuszczowa może chronić przed rakiem wątroby

Przełączenie się na dietę niskotłuszczową może zapewnić ochronę przed rakiem wątroby, znajduje nowe badanie.

Zespół badawczy z University of Pennsylvania School of Medicine i Case Western Reserve University stwierdził, że dieta wysokotłuszczowa predysponuje podatny na raka szczep do raka wątroby, i że przechodząc na dietę niskotłuszczową na początku eksperymentu, te same myszy wysokiego ryzyka unikały złośliwości.

Starszy współautor Dr John Lambris, Dr Ralph i Sallie Weaver profesor medycyny badawczej w Penn uważa, że podobna zmiana diety może mieć istotne konsekwencje dla zapobiegania rakowi wątroby u ludzi.

Reklama: Zapraszamy do skorzystania z cateringu dietetycznego naszego partnera BistroBox. Publikujemy kod promocyjny z którym otrzymasz rabat 22% na zamawiane diety pudełkowe. Kod: SUN22.

"Związek pomiędzy otyłością i rakiem nie jest w tym momencie dobrze rozumiany", powiedział Lambris. Zespół ma nadzieję, że wyniki doprowadzą do opracowania badań krwi, które pozwolą na wykrycie stanów przedrakowych związanych z dietą. Badacze skupili się na badaniach nad rakiem wątrobowokomórkowym (HCC), rodzajem raka wątroby, który jest jedną z głównych przyczyn śmierci nowotworowej na świecie. Badali długoterminowe skutki diety wysokotłuszczowej i niskotłuszczowej na samcach dwóch szczepów myszy i odkryli, że jeden szczep, nazwany C57BL/6J, był podatny na bezalkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby (NASH) i raka wątrobowokomórkowego na diecie wysokotłuszczowej, ale nie niskotłuszczowej. Drugi szczep, nazwany A/J, nie był podatny na choroby w diecie wysokotłuszczowej. Myszy były karmione odpowiednimi dietami przez blisko 500 dni, ważone okresowo, a następnie analizowane pod kątem obecności choroby. Pod koniec eksperymentu myszy podatne na raka wykazywały w wątrobie cechy NASH, takie jak stan zapalny i zwłóknienie oraz, w niektórych przypadkach, marskość wątroby, a także rak wątrobowokomórkowy. Przejście z diety wysokotłuszczowej na niskotłuszczową odwróciło te wyniki w grupach myszy C57BL/6J, które na początku eksperymentu były karmione dietą wysokotłuszczową. Zamienione myszy były chude, a nie otyłe i miały zdrowe wątroby pod koniec badania. Badanie pojawiło się w Internecie w Human Molecular Genetics.