Badania potwierdzają związek między solą a ciśnieniem krwi

Zużycie mniejszej ilości soli w diecie może prowadzić do niewielkiego obniżenia ciśnienia krwi w średnim okresie, jak twierdzi nowe badanie.

Jednakże, czy w dłuższej perspektywie czasowej może to również zmniejszyć ryzyko późnych powikłań u osób z utrzymującym się nadciśnieniem tętniczym, zwanym inaczej nadciśnieniem zasadniczym, i czy w dłuższej perspektywie czasowej można ograniczyć stosowanie leków przeciwnadciśnieniowych, badanie przeprowadzone przez Instytut Jakości i Skuteczności Opieki Zdrowotnej (IQWiG) zakończyło się wnioskiem.

Badanie zostało opublikowane w formie szybkiego sprawozdania w dniu 20 lipca 2009 r. To szybkie sprawozdanie jest częścią pakietu zleconego przez Wspólny Komitet Federalny (G-BA), w którym należy ocenić korzyści płynące z różnych strategii leczenia nadciśnienia tętniczego bez stosowania leków. Obejmuje ono również zarządzanie stresem i większą aktywność fizyczną, jak również rzucenie palenia i ograniczenie spożycia alkoholu.

Reklama: Zapraszamy do skorzystania z cateringu dietetycznego naszego partnera BistroBox. Publikujemy kod promocyjny z którym otrzymasz rabat 22% na zamawiane diety pudełkowe. Kod: SUN22.

Ten szybki raport został przygotowany na podstawie literatury wtórnej. W zasadzie można to zrobić, jeśli na dany temat dostępne są już aktualne, wysokiej jakości przeglądy systematyczne. Tak było w przypadku zmniejszenia spożycia soli w nadciśnieniu, co ujawniły wstępne poszukiwania IQWiG. Aby dojść do wniosku, IQWiG poszukiwało przeglądów systematycznych, które porównywałyby następujących pacjentów z nadciśnieniem: grupa interwencyjna, która miała stosować dietę niskosolną przez długi okres czasu, w porównaniu z grupą kontrolną, która albo nie miała tego celu, albo której redukcja spożycia soli nie była tak duża jak w grupie interwencyjnej. Minimalny czas trwania badań musiał wynosić 4 tygodnie. Aby nie pominąć żadnych aktualnych i potencjalnie istotnych badań, IQWiG przeprowadziło również aktualizację niedawno opublikowanych badań pierwotnych. IQWiG było w stanie włączyć do swojej oceny 7 przeglądów, w których przeanalizowano łącznie wyniki od 520 do 3391 uczestników z łącznie 62 randomizowanych badań kontrolowanych. IQWiG stwierdziło, że na podstawie dostępnych danych nie można było wyciągnąć żadnych wniosków dotyczących późnych powikłań. Powodem tego jest fakt, że żadne z badań nie miało na celu przede wszystkim zbadania wpływu diety niskosolnej na choroby układu krążenia lub śmiertelności z przyczyn zewnętrznych. Jednakże badania konsekwentnie wykazują, że zmniejszenie spożycia soli może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi: w okresie do jednego roku nastąpił średni spadek wartości skurczowych o 3,6 do 8 mmHg oraz średni spadek wartości rozkurczowych o około 2 do 3 mmHg. Dotyczyło to przede wszystkim pacjentów, którzy nie stosowali żadnych dodatkowych leków przeciwnadciśnieniowych. Trwałość tego efektu pozostaje jednak niejasna.