Środa, 15 maja 2024

40+ Przepisy na wypieki przyjazne dzieciom

21 stycznia 2022

Następujące przyjazne dzieciom przepisy na wypieki są moimi sugestiami, jeśli pieczesz z chętnymi małymi pomocnikami kuchennymi. Celem tej strony jest pomoc dorosłym w znalezieniu przepisów, które są zabawne i łatwe do wykonania podczas pieczenia z dziećmi. Jak zawsze, młodzi piekarze powinni mieć w kuchni nadzór osoby dorosłej. Post zawiera przepisy wolne od powszechnych alergenów, jak również średnie czasy receptur.

Pieczenie jest ekscytującym zajęciem, z którego każdy może czerpać radość. Jest to nie tylko czas spędzony razem, ale także zapala kreatywność, uczy jak postępować zgodnie z instrukcjami, angażuje matematykę i liczenie i zawsze wywołuje uśmiech na twarzy. Razem z całym moim zespołem upiekliśmy z dziećmi już tyle, że rozumiemy, na czym polega ten proces. W tym poście podzielę się z Wami przepisami, które są zabawne, a jednocześnie możliwe do wykonania z dziećmi, a także pomocnymi radami, których nauczyłam się po drodze. Jakie są Twoje najlepsze rady, jeśli chodzi o pieczenie z dziećmi?


5 wskazówek dotyczących pieczenia z dziećmi

  1. Przyjmij bałagan: Jeśli czujesz się najspokojniej w uporządkowanej kuchni, ustal swoje oczekiwania przed rozpoczęciem pieczenia. Pieczenie z dziećmi może być bałaganiarskie, ale na tym polega cała zabawa.
  2. Duże miski: Z doświadczenia - używaj bardzo dużych misek do mieszania, aby było dużo miejsca na mieszanie, przelewanie, chlapanie itp.
  3. Pre-Measure w razie potrzeby: Jeśli pieczesz z więcej niż 1 dzieckiem, prawdopodobnie pomocne jest posiadanie niektórych składników wstępnie odmierzonych, więc wszystko, co muszą zrobić, to wlać je do miski. Jeśli pieczesz z jednym dzieckiem, które zaczyna rozumieć matematykę, fajnie by było, gdyby pomogło ono w odmierzaniu składników, tak aby nauka była zaangażowana. Na przykład: "Potrzebujemy 2 filiżanki mąki i 1 filiżankę kakao w proszku, jak myślisz, ile to w sumie filiżanek?".
  4. Allow Enough Time: Pieczenie wymaga czasu, a pieczenie z dziećmi zajmuje więcej czasu. Przepisy wymienione poniżej zawierają średni czas, ale włączenie dzieci w proces może nieco wydłużyć te czasy. Potraktuj to raczej jako dobrą zabawę niż środek do celu.
  5. Przydziel zadania/zróbz tego zabawę: Na przykład, jeśli masz 8-latka i 4-latka w kuchni, przydziel każdemu z nich konkretne zadanie, np. starsze dziecko odmierza, a młodsze miesza. Jeśli pieczesz z dzieckiem, które zaczyna uczyć się liczyć, poproś je o policzenie wszystkich składników. Aby wywołać podekscytowanie, możesz nazwać dziecko "szefem kuchni", np. "proszę podaj mi trzepaczkę, szefie Sally" i oznaczyć narzędzia kuchenne zabawnymi nazwami, np. "Super specjalna szpatułka Sally" lub "potężna miseczka Dominika". (To działa cuda z super młodymi piekarzami!) Możesz nawet udawać, że robisz program kulinarny i wymyślać zabawne nazwy dla swojego programu.

Przepisy na wypieki przyjazne dzieciom

Muffiny

Muffiny to moja sugestia nr 1, jeśli pieczesz z dziećmi. Muffiny są (zazwyczaj) łatwe do wymieszania, zabawne do nakładania łyżką do foremek, szybkie do upieczenia i można się nimi cieszyć od razu. Są poręczne, łatwe w przygotowaniu dla młodych piekarzy, dobrze się mrożą i można je przechowywać przez cały tydzień jako przekąskę, lunchbox lub śniadanie. Wszechstronne, wygodne, szybkie.

  • Dyniowe Babeczki z Pieczoną Owsianką i Jabłkowo-Cynamonowe Babeczki z Owsianką (35 minut; bezglutenowe, jeśli używasz certyfikowanych płatków owsianych GF; bez nabiału)
  • Muffiny o dowolnym smaku (45 minut)
  • Pełnoziarniste mini muffinki dyniowe (35 minut)
  • Baby Apple Banana Oat Muffins (1 godzina; bezglutenowe, jeśli używasz certyfikowanych płatków owsianych GF; bez nabiału)

A naszym ulubionym wyborem jest ten przepis na muffiny bananowe, który zazwyczaj zajmuje 30 minut. Dla specjalnej uczty, możesz zamienić je w "babeczki" zanurzając wierzch w czekoladowym ganache i dodając posypki. Ja lubię używać tych naturalnie kolorowych posypek do dekoracji.

Nie ograniczaj się tylko do tych! Przejrzyj wszystkie przepisy na muffiny.


Więcej Śniadań

Poniższe 4 przepisy są zupełnie inne, ale bardzo zabawne dla dzieci. Pełnowartościowe ciasteczka śniadaniowe wymagają tylko 1 miski do mieszania, a my uwielbiamy rozkoszować się mini bułeczkami cynamonowymi bez drożdży i naleśnikami z posypką. Gigantyczne cynamonowe bułeczki to dłuższe pieczenie, ale dzieci uwielbiają pomagać w ich zwijaniu i składaniu.

  • Ciasteczka śniadaniowe (30 minut; bezglutenowe, jeśli używasz certyfikowanych płatków owsianych GF; bez nabiału)
  • Mini bułeczki cynamonowe (bez drożdży) (30 minut; używa ciasta kupionego w sklepie)
  • Ogromne ciasto cynamonowe (3 godziny, 30 minut)
  • Naleśniki maślane z posypką (40 minut)

Domowe przepisy na przekąski przyjazne dzieciom

Poniższe 4 przepisy byłyby zabawnym popołudniowym zajęciem przed snacktime.

  • Domowe krakersy serowe (1 godzina, 30 minut; bez jajek)
  • Peanut Butter Banana Oatmeal Bars (2 godziny; gluten free; egg free)
  • Batoniki owsiane z dyniową czekoladą (2 godziny; bez glutenu; bez jajek)
  • Miękkie precelki (1 godzina; bez jaj)

Łatwe przysmaki w mniej niż 1 godzinę

Następujący przepisy są łatwymi deserami/cukierkami które przychodzą wpólnie w 1 godzinie lub mniej.

  • Kora czekoladowa taka jak Lucky Charms Bark lub Boo Bark (1 godzina; bez jaj; bez glutenu; bez pieczenia)
  • Ciasteczka i kremowe ciasteczka dla szczeniaków (15 minut; nie wymaga pieczenia)
  • Uściski z precli Candy Corn i M&M (25 minut)
  • Czekoladowe ciastka lawowe (25 minut) - fajnie jest piec je w formie do muffinek!

Chleby drożdżowe i szybkie chleby

Poniższe 5 przepisów to pikantne wypieki. Jeśli chodzi o pieczenie z małymi pomocnikami, szczególnie lubię robić ciasteczka, ponieważ są szybkie, wymagają niewielu składników, a dzieci mogą włożyć ręce prosto do ciasta. Proponuję również chlebek z cukinii z jogurtem greckim lub chlebek dyniowy - do obu nie potrzebujesz miksera.

  • Miękkie precle (40 minut; bez jajek)
  • Domowej roboty ciasto na pizzę (2 godziny, 30 minut; bez jajek)
  • Domowe kieszonki z szynką i serem (2 godziny, 15 minut)
  • Herbatniki (35 minut; bez jajek)
  • Chleb bez drożdży (55 minut; nie zawiera jajek)

Ciasteczka przyjazne dzieciom w 1 godzinę (bez chłodzenia)

Poniższe 6 przepisów jest wygodnych, ponieważ żaden nie wymaga od Ciebie schładzania ciasta na ciasteczka. Nie ograniczaj się tylko do nich! Przeglądaj wszystkie przepisy na ciasteczka bez schładzania.

  • Chocolate Chip Cookie Pizza (1 godzina)
  • Czekoladowe ciasteczka bez pieczenia z masłem orzechowym (1 godzina; bezglutenowe, jeśli używasz płatków owsianych GF; bez jajek)
  • Ciasteczka Mini M&M (40 minut)
  • Makaroniki kokosowe (1 godzina; bezglutenowe; bez nabiału)
  • 6 gigantycznych ciasteczek czekoladowych (40 minut)
  • Gigantyczne ciasteczka z masłem orzechowym (45 minut)

Dekorowanie projektów wypieków

Poniższe 3 przepisy są świetną zabawą dla młodych dekoratorów.

  • Ciasto czekoladowe (2 godziny)
  • Małe ciasto czekoladowe (3 godziny)
  • Ciasteczka cukrowe (4 godziny)

Proste projekty wypieków dla dzieci

Nazywam poniższe przepisy "projektami pieczenia", ponieważ każdy z nich jest nieco bardziej zaangażowany niż standardowy przepis, taki jak wałkowanie ciasta lub mrożenie i przekładanie ciasteczek.

  • Owsiane ciasteczka z kremem (2 godziny)
  • Ciasteczka Animal Cracker (4 godziny, 30 minut - większość czasu to schładzanie ciasta i chłodzenie)
  • Domowe przysmaki dla psów (40 minut)
  • Pieczone jabłka (2 godziny; bezglutenowe; bez jajek)

Dodatkowe proste projekty pieczenia

  • Ciasteczka z cynamonowych bułeczek (2 godziny, 40 minut)
  • Witrażowe ciasteczka (3 godziny) - wielu czytelników wspomniało o tym, jak wiele zabawy mają przy tym ich dzieci!
  • Ciasteczkowe kanapki z masłem orzechowym (50 minut)
  • Chleb kanapkowy (3 godziny, 20 minut; bez jajek)

Dzieciom spodobałby się również sernik w małej porcji, szybszy sernik, który możesz upiec w bochenku. Bardzo przystępny!


Zaangażowane projekty pieczenia

Poniższe 4 przepisy będą świetną zabawą, jeśli pieczesz ze starszymi dziećmi. Niekoniecznie nazwałabym którykolwiek z tych przepisów "zaawansowanym", ale wymagają one poświęcenia uwagi i wskazówek. Wszystkie wymagają trochę czasu na schłodzenie lub wyrośnięcie.

  • Pop Tarts z brązowym cukrem i cynamonem (3 godziny, 30 minut)
  • Małpi chleb (3 godziny, 20 minut)
  • Placek z jabłkami (3 godziny, 15 minut)
  • Domek z piernika (1 dzień)

Przepisy bez orzechów

Większość z powyższych przepisów jest wolna od orzechów z wyjątkiem przepisów na wypieki z masłem orzechowym. Jak zawsze, podwójnie sprawdź składniki przepisu przed rozpoczęciem.


Przepisy bezglutenowe

Tutaj są wszystkie mój publikujący bezglutenowi przepisy.


Przepisy na wypieki bez jajek

Tutaj są wszystkie mój publikujący jajko bezpłatnych pieczenie przepisy.


8 składników lub mniej

Jeśli szukasz przepisu na wypieki z małą ilością składników, mam całą stronę poświęconą przepisom z 8 lub mniejszą ilością składników, a nawet tak niską jak 5 składników lub mniej. Obejmują one obiady, desery, śniadania i przekąski. Miłej zabawy!

Powiązane przepisy

  • Nowa seria e-maili - Łatwe pieczenie
  • 36+ zabawnych projektów domowych wypieków!
  • 1 Ciasto na nieskończoną ilość przepisów na muffiny
  • Chocolate Chip Cookie Pizza